Club de dégustation de Cognacs et de Spiritueux Charentais
Club de dégustation de Cognacs et de Spiritueux Charentais
L'œnologie est un domaine qui semble parfois difficile d'accès pour les amateurs.
En effet, elle comporte de nombreux termes spécifiques et qui relèvent parfois de très légères nuances
qui ne sautent pas aux yeux des amateurs ou des profanes.
Pourtant une bonne connaissance du jargon de l’œnologie est un énorme tremplin vers la connaissance de l’œnologie et vous permettra déjà d’entretenir une discussion avec les connaisseurs du sujet.
Dans cette idée, le Lexique qui vous est proposé comprend des termes qui ne seront pas forcément utilisés par nos soins ou lors de nos dégustations de spiritueux mais qui vous permettront de vous retrouver dans les propos d'autres acteurs de l'œnologie.