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Dégustation du 16/09/2026 à l'HOTEL LE VALOIS

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En complément de notre dégustation des Whisky POINTE BLANCHE de la DISTILLERIE DE CHEVANCEAUX au mois de juin 2026, nous retrouvons avec un plaisir non dissimulé Marie NAU (marketing & communication) qui cette fois nous emmène à la découverte des Cognac PLANAT.

Cette marque historique créée en 1828 par Abel Planat, rachetée en 2018 par les familles NAU et SOERLIE (Norvège) propose exclusivement des cognac Bio au travers de différentes gamme : classique, édition spéciale, "Bartender" destinée aux cocktails (avec Oscar 45% et Overproof 65%)
et un Single Cask à 47,2% en édition limitée de 456 bouteilles, sans additif et non filtré à froid.
Encore une belle soirée riche en découvertes et en partage.

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Tastings

realized

VS

Fruité & vif
TAV 40%

VSOP &
VSOP Virgin Oak

Equilibré & élégant
TAV 40%
Fruité & toasté
TAV 40%

10 YEARS

Complexe & épicé
TAV 40%

OVERPROOF &
SINGLE CASK GC

Exotique & puissant
TAV 65%
Toasté & complexe
TAV 47,2%

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