C'est la première fois que la maison HARDY commercialise des Millésimes, donc nous n'avons pas pu résister à l'envie de les découvrir et ainsi maintenir à niveau notre connaissance exhaustive de la gamme HARDY.
Merci à Nathalie EGRETEAUX pour sa disponibilité et à Michaël BOUILLY qui a su, comme d'habitude, captiver son auditoire avec ses explications très enrichissantes sur sa méthode d'élaboration des cognacs en particulier avec les petites eaux.
Cette soirée complétait parfaitement la soirée précédente sur le "Goût du Temps" avec notre ami Alban.
Cerise sur le gâteau :
la dégustation du merveilleux cognac les NOCES D'OR, médaille d'or des Trophées du Club 2023 dans la catégorie Hors d'Âge.