Pour cette maison fondée en 1875, le Cognac est une tradition que la famille poursuit, sans discontinuité,  cultivant la vigne sur 45 ha, distillant son propre Cognac. En plus de sa propre production, cette maison achète aussi du vin à de nombreux vignerons. Aujourd’hui équipée de 2 distilleries, 11 chais de vieillissement, 1 chai d’assemblage et 1 site de réception au Château de Triac, Cognac TIFFON poursuit son développement avec sa 2ème marque BRAASTAD destinée essentiellement aux marchés nordiques.