La spécificité du cognac Michel Forgeron réside dans son histoire, dans son souci environnemental et bien sûr dans sa recherche de qualité. Avec une histoire datant du début du siècle dernier, le premier cognac sous la marque Michel Forgeron a été produit en 1977. Depuis la philosophie reste la même, transmise sur plusieurs générations : « travailler mieux, produire mieux » et Christophe FORGERON, aujourd’hui en charge du domaine, nous le démontre au quotidien.